조리 실무 최고 등급 국가기술자격 ‘조리기능장’ 2026년 정기 시험일정과 응시자격별 실무경력 산정 기준
1. 자격증 개요 조리기능장은 국가기술자격법에 따라 식품의약품안전처를 주관부처로 하고 한국산업인력공단이 시행하는 조리 분야 최상위 등급의 국가기술자격이다. 조리에 관한 최상급 숙련기능을 바탕으로 조리 현장에서 조리업무 전반을 관리·감독하며, 경영관리, 조리 교육, 위생 및 안전관리 등의 직무를 수행하는 전문 기술인력을 평가하기 위해 제정되었다. 조리기능장 공식 원서접수 및 공고 확인하기 2. 핵심 정보 요약 조리기능장 공식 원서접수 및 공고 … 더 읽기